La jornada está destinada para maestros de almazara, técnicos de calidad y profesionales del sector oleícola. La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba
• La Denominación de Origen Priego de Córdoba pone en marcha tres nuevos cursos de cata de aceite de oliva virgen en los niveles de iniciación, perfeccionamiento y avanzado.
La formación se realizará de manera presencial en la sede de la Denominación de Origen y permitirá comparar los perfiles sensoriales de aoves de diferentes
El esfuerzo de nuestros agricultores y elaboradores, unido a sus elementos diferenciadores, han hecho que día de hoy seamos la Denominación de Origen Protegida más premiada del mundo. Más de dos mil quinientos premios a nivel mundial lo avalan.
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