En estas fechas tan especiales, las recetas también se preparan de manera especial. Compartimos uno de los dulces más típicos de la Navidad en nuestra Comarca: Polvorón de Almendra con Denominación de Origen Priego de Córdoba.
Ingredientes:
1kg. de Almendras.
1kg. de Azúcar.
2 kig y 1/2 de Harina.
1l. de Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Extra.
Elaboración:
El esfuerzo de nuestros agricultores y elaboradores, unido a sus elementos diferenciadores, han hecho que día de hoy seamos la Denominación de Origen Protegida más premiada del mundo. Más de dos mil quinientos premios a nivel mundial lo avalan.
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