TERRA OLEUM SELECCIONA A CUATRO AOVEs CON SELLO PRIEGUENSE PARA SU CONCURSO

Los aceites seleccionados participarán en las acciones de promoción del Museo y formarán parte de la exposición de aceites

Cuatro firmas amparadas bajo la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba han sido seleccionadas por Terra Oleum 2016 para su concurso. Los aceites seleccionados participarán en las acciones de promoción del Museo y formarán parte de la exposición de aceites que, de forma permanente, se exhibirán en la Oleoteca para su degustación por profesionales y público en general.

Los aceites seleccionados y las empresas formarán parte del Foro de Productores y Expertos en Aceite de Oliva Virgen Extra, Foro por la Calidad, que se celebrará los días 19 y 20 de abril en el Museo Terra Oleum de Jaén.

En concreto Terra Oleum 2016 ha seleccionado a la firmas “El Empiedro” de S.C.A Olivarera La Purísima, a “Rincón de la Subbética” y “Parqueoliva Serie Oro” ambas pertenecientes a Almazaras de la Subbética S.L., y a “Venta del Barón” de Muela-Olives, S.L. Cabe destacar que de dicha empresa también se ha sido seleccionada  su firma “Mueloliva Picuda”.

El Foro, que se celebrará próximamente quiere servir de punto de encuentro entre expertos y productores de aceite de oliva para intercambiar conocimientos relacionados con los avances en las técnicas de producción, la valoración organoléptica y marketing de los aceites de oliva vírgenes extra.

Para la D.O.P Priego de Córdoba se trata de una nueva oportunidad de estar presente en el mercado y un reconocimiento a la excelencia de sus aoves, ya que son cuatro las firmas seleccionadas para el concurso.

Compartir:

Facebook
Twitter

Noticias relacionadas

RAFAEL MUELA NUEVO PRESIDENTE DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA PRIEGO DE CÓRDOBA.

Priego de Córdoba, 12 de diciembre de 2022

El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba ha aprobado por unanimidad el nombramiento de Rafael Muela Rodríguez como Presidente de la entidad, la vicepresidencia será ocupada por Almazaras de la Subbética S.L representada por Francisco Serrano Osuna.

Rafael Muela representante de Almazara de Muela S.L releva a Francisco Serrano que ha dedicado más de veintisiete años a la dirección de esta Denominación de Origen, y que ha sido hasta la fecha el único Presidente de esta Denominación de Origen.

El Pleno del Consejo Regulador trasladó el agradecimiento a la labor realizada por Francisco Serrano en todos estos años, agradeciendo éste la confianza depositada y manifestando que continuará apoyando a esta Denominación de Origen, pero en estos momentos debido a que no podía dedicarle el tiempo deseado ha decidido dejar la presidencia.

Rafael Muela por su parte agradeció al Pleno del Consejo la confianza depositada en su persona, recordando que la misión de esta Denominación de Origen es garantizar el origen y la calidad, promocionar el producto y defender el sello DOP. Pero también debe ser una pieza clave en el desarrollo sostenible del cultivo del olivar en la comarca, cuidando a nuestros agricultores presentes, pero sobre todo teniendo presente los venideros. Sin duda el sector tiene muchas amenazas, pero están fuera de nuestra comarca, en el consumo de otras grasas, en otros países, en el fomento del consumo de virgen extra en la juventud, en la falta de relevo generacional, etc. Por eso debemos trabajar todos juntos unidos y estar siempre en alerta, para seguir fomentando el desarrollo de nuestra comarca y valorizando a nuestra Denominación de Origen en todo el mundo.