Invitada por el Centro Universitario para el Desarrollo del Aceite de Oliva (CUDAO), la entidad participó en esta cita con catas y explicaciones sobre los aceites de oliva virgen extra. La actividad permitió también dar a conocer los atractivos turísticos de los municipios de la Denominación de Origen.
Priego de Córdoba, 28 de septiembre de 2026
La DOP Priego de Córdoba participó el pasado viernes, 25 de septiembre, en la Noche Europea de los Investigadores celebrada en Córdoba, invitada por el Centro Universitario para el Desarrollo del Aceite de Oliva (CUDAO).
Esta cita abrió las puertas de la Universidad a la ciudadanía para acercarle el trabajo de los investigadores y mostrar cómo la ciencia está presente en distintos ámbitos de la vida cotidiana. En este contexto, la DOP Priego de Córdoba realizó catas de aceite de oliva virgen extra y ofreció explicaciones a los asistentes sobre las características de los distintos AOVEs.
La gran afluencia de público permitió conversar de cerca con personas de diferentes edades y responder a sus preguntas sobre los tipos de aceite de oliva, las variedades de aceituna y el proceso de elaboración. Estos encuentros pusieron de manifiesto que todavía existe un amplio desconocimiento sobre un producto tan presente en nuestra alimentación como el aceite de oliva virgen extra.
Por ello, la DOP Priego de Córdoba considera especialmente importante seguir participando en actividades divulgativas que ayuden a los consumidores a conocer mejor el AOVE, apreciar sus cualidades y distinguir los diferentes aceites que pueden encontrar en el mercado.
La jornada fue también una oportunidad para presentar a los habitantes de Córdoba los atractivos turísticos de Almedinilla, Carcabuey, Fuente-Tójar y Priego de Córdoba. La entidad invitó a los asistentes a descubrir estos municipios y su cultura oleícola, parte esencial de la identidad de la comarca, como destino de excelencia.
Con su participación en la Noche Europea de los Investigadores, la DOP Priego de Córdoba reafirma su compromiso con la divulgación de la cultura del aceite de oliva virgen extra y con la promoción del territorio en el que se producen sus AOVEs.
