La Denominación de Origen participa en la feria como espacio clave para presentar el AOVE de la nueva campaña, afianzar relaciones con clientes y distribuidores y seguir posicionando sus aceites amparados en el sector profesional europeo.
Priego de Córdoba a 26 de febrero de 2026
La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba ha participado en HIP, Horeca Professional Expo 2026, la mayor feria de soluciones para la hostelería de Europa, celebrada del 16 al 18 de febrero en IFEMA Madrid, consolidada como un punto de encuentro estratégico para profesionales, empresas y prescriptores del sector Horeca.
Durante las tres jornadas del evento, la DOP Priego de Córdoba ha estado presente con el objetivo de acercar sus aceites de oliva virgen extra amparados a clientes, distribuidores y profesionales del canal, reforzando su posicionamiento como producto de alta calidad y origen diferenciado.
La participación de la Denominación ha contado con la presencia de su presidente, Rafael Muela, y de su vicepresidente, Alfonso Serrano, quienes han mantenido diversos encuentros profesionales dirigidos a reforzar y mejorar las relaciones comerciales, así como a explorar nuevas oportunidades de colaboración, en un entorno marcado por la innovación, la sostenibilidad y la excelencia gastronómica.
En esta edición, dos empresas amparadas —Almazaras de la Subbética y Muela Olives— han participado con espacio propio, desde el que han podido presentar y promocionar sus marcas entre los numerosos visitantes de la feria. De forma paralela, la DOP Priego de Córdoba ha ofrecido una visión global de la excelencia de su territorio a través de su barra de aoves, donde se han dado a conocer todas las marcas amparadas correspondientes a la cosecha 2025/2026.
HIP 2026 ha reunido a más de 61.900 empresarios, directivos y profesionales del sector, junto a más de 1.000 firmas expositoras, consolidando a Madrid como epicentro internacional de la innovación Horeca y generando un impacto económico superior a los 102 millones de euros. Un contexto idóneo para que la DOP Priego de Córdoba continúe avanzando en su estrategia de promoción y expansión.
Además, la Denominación ha aprovechado su presencia en HIP para poner en valor el oleoturismo como elemento clave de diferenciación, destacando la riqueza paisajística, cultural y gastronómica de sus municipios (Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba). El aceite de oliva virgen extra DOP Priego de Córdoba se ha presentado no solo como un producto de excelencia, sino como el eje vertebrador de experiencias ligadas al territorio, al olivar y a la cultura del aceite.
La participación en esta feria ha permitido a la DOP Priego de Córdoba reforzar su visibilidad en el sector profesional, conectar con nuevos perfiles de negocio y consolidar relaciones con operadores ya existentes, en un momento clave para el desarrollo del canal Horeca y para la proyección nacional e internacional de los aceites de oliva virgen extra de calidad diferenciada.
Con su presencia en HIP, la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba reafirma su compromiso con la promoción, la calidad y la creación de valor en torno a sus aceites de oliva virgen extra, consolidando su posición como referente dentro del sector y fortaleciendo su vínculo con los profesionales que apuestan por productos de origen, identidad y máxima calidad.
