Archivos: Marcas

Nuve Olivo es un aceite de oliva virgen extra frutado medio alto de aceituna verde, recuerdos a hortalizas frescas como el tomate y la alcachofa notas frutales de plátano y manzana. Su entrada en boca es dulce con amargo ligero y picante medio en progresión. En la fase retronasal se vuelven a potenciar los matices … Leer más

Presenta en cata un frutado maduro de fruta fresca, notas de manzana, hierba y plátano y recuerdos a hortalizas como el tomate. Su entrada en boca tiene un gran recorrido dulce, con amargor y picor ligero que hacen que este AOVE sea ideal tanto para fritura como para cocción y es que se trata de … Leer más

Frutado medio alto de aceituna verde, notas herbáceas y recuerdos a hortalizas como el tomate y la alcachofa. Su entrada en boca es dulce, con amargo ligero y picante persistente. En la fase retronasal se potencian los aromas iniciales , apareciendo ligeras notas de frutos secos. Bajo esta marca podemos encontrar monovarietales (Picudo y Hojiblanco). … Leer más